Leinsamen braun Bio
CHF 5.90
Nicht vorrätig
Natürlicher Genuss
Unser Lein wächst in der Wärme Mittelitaliens heran. Dort bewirtschaften unsere drei Partnerbetriebe seit Jahren traditionelle, mittelgrosse Bio-Höfe und achten durch gezielte Anbaumethoden auf den wertschätzenden Umgang mit der Natur. So gedeiht der Lein in den besten Händen. Nach der Ernte werden die sonnengereiften Kraftpakete schonend getrocknet. In unserer Manufaktur in Uetendorf produzieren wir aus einem Teil der Saat unser kaltgepresstes Leinöl, wir bieten die kleinen Samen aber auch in praktischen Beuteln verpackt an.
Nährwerte
Leinsamen enthalten 30 bis 45 Prozent Leinöl mit vielen ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffe. Neben vielen wichtigen Mineralien wie Phosphor, Eisen, Magnesium, Zink, Kupfer und Mangan sind die Samen reich an Vitamin D, Vitamin B1 und Vitamin B6. Der hohe Gehalt der Leinsaat an Vitamin B6 kann zur Erhaltung einer normalen Funktion des Nervensystems beitragen.
Die braunen Leinsamen enthalten im Vergleich zu den gelben mehr Omega-3-Fettsäuren, während die gelben besser aufquellen.
Inhalt: 500g
